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花豆
概要
花豆とは
標高の高い草津だからこそ育つ希少な花豆。別名花いんげんとも呼ばれます。ほのかな甘みとホクホクとした食感を楽しめる豆です。釜めしやデザート、甘納豆など様々な料理を楽しむことができます。
標高の高い草津だからこそ育つ希少な花豆。別名花いんげんとも呼ばれます。ほのかな甘みとホクホクとした食感を楽しめる豆です。釜めしやデザート、甘納豆など様々な料理を楽しむことができます。
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