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画像引用:釜石観光物産協会公式サイト
釜石ラーメン
概要
釜石ラーメンとは
塩釜を代表するご当地ラーメン。程よくコシのある極細ちぢれ麺と、琥珀色に透き通った醤油ベースの淡麗スープが特徴です。あっさりとした味わいは、懐かしささえ感じる味。まさに「The ラーメン」と呼べるラーメンの王道。
塩釜を代表するご当地ラーメン。程よくコシのある極細ちぢれ麺と、琥珀色に透き通った醤油ベースの淡麗スープが特徴です。あっさりとした味わいは、懐かしささえ感じる味。まさに「The ラーメン」と呼べるラーメンの王道。
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