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せんべい汁
概要
せんべい汁とは
引用:
ぐるたび
「おつゆせんべい」と呼ばれるものを、肉や野菜でダシをとった汁に入れて食べる郷土料理。煮込んでも溶けないせんべいは独特の食感を持ち、なんともクセになる一品。醤油、塩、味噌の味付けがあるため、自分好みのせんべい汁を見つけてみよう。
「おつゆせんべい」と呼ばれるものを、肉や野菜でダシをとった汁に入れて食べる郷土料理。煮込んでも溶けないせんべいは独特の食感を持ち、なんともクセになる一品。醤油、塩、味噌の味付けがあるため、自分好みのせんべい汁を見つけてみよう。
せんべい汁が美味しい都市
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青森県
八戸
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青森県
十和田・奥入瀬
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