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長野の高原野菜
概要
長野の高原野菜とは
夏も涼しい高原が多い長野では、高原野菜の栽培が盛んです。代表的な野菜は、キャベツ、レタス、とうもろこし。野菜本来の甘さを感じることが出来る、長野の高原野菜をふんだんに使った料理を味わってみてください。
夏も涼しい高原が多い長野では、高原野菜の栽培が盛んです。代表的な野菜は、キャベツ、レタス、とうもろこし。野菜本来の甘さを感じることが出来る、長野の高原野菜をふんだんに使った料理を味わってみてください。
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