いかにんじん

するめいかとにんじんを細切りにし、甘辛いタレに漬け込んだ福島県中通りの郷土料理。いかとにんじんの食感、甘辛いタレがクセになり、ご飯がすすむ一品。濃いめの味付けのため、お酒のアテとしても大人気！