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媛スマ
概要
媛スマとは
愛媛でとれるスマで、「幻の高級魚」と言われす。生産量が少なく、かなり希少価値が高いため、食べる際には、お店へ確認が必要。シンプルにお刺身やお寿司、ユッケでたべると素材の味をしっかり味わえますよ。
愛媛でとれるスマで、「幻の高級魚」と言われす。生産量が少なく、かなり希少価値が高いため、食べる際には、お店へ確認が必要。シンプルにお刺身やお寿司、ユッケでたべると素材の味をしっかり味わえますよ。
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