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てこね寿司
概要
てこね寿司とは
カツオやマグロなどの刺身をしょうゆなどで作ったタレに漬け込み、酢飯とあわせた郷土寿司です。オリジナルの漬けダレを使っている店が多く店舗によって味付けが違うので、食べ比べするのも楽しそうです。
カツオやマグロなどの刺身をしょうゆなどで作ったタレに漬け込み、酢飯とあわせた郷土寿司です。オリジナルの漬けダレを使っている店が多く店舗によって味付けが違うので、食べ比べするのも楽しそうです。
てこね寿司が美味しい都市
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三重県
尾鷲・熊野
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三重県
伊勢・志摩・鳥羽
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