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画像引用:近江八幡観光物産協会
でっちようかん
概要
でっちようかんとは
竹の皮に包まれたようかんで、滋賀の特産品です。小豆あんと上白双糖と小麦粉を混ぜ合わせ、竹の皮に包み蒸し上げます。素朴な味わいが懐かしさを感じさせてくれますよ!お土産にもおすすめです。
竹の皮に包まれたようかんで、滋賀の特産品です。小豆あんと上白双糖と小麦粉を混ぜ合わせ、竹の皮に包み蒸し上げます。素朴な味わいが懐かしさを感じさせてくれますよ!お土産にもおすすめです。
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