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和歌山ラーメン
概要
和歌山ラーメンとは
引用:
ぐるたび
全国的なご当地ラーメン先駆けとして知られ、和歌山市内や近郊には名店が多く集まる県民のソウルフードです。濃厚な豚骨×醤油がキメテの特性スープは店によって配合が違い、職人の技が光ります。観光に訪れた際には、和歌山県民の”ソウルフード”を食べ歩きましょう!
全国的なご当地ラーメン先駆けとして知られ、和歌山市内や近郊には名店が多く集まる県民のソウルフードです。濃厚な豚骨×醤油がキメテの特性スープは店によって配合が違い、職人の技が光ります。観光に訪れた際には、和歌山県民の”ソウルフード”を食べ歩きましょう!
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