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高山ラーメン
概要
高山ラーメンとは
飛騨牛と並び、飛騨高山グルメを代表する高山ラーメン。細縮れ麺と和風醤油スープが特徴です。具材はお店によって異なりますがシンプルなものが多く、見た目は昭和の中華そば。コク深い味わいです。お土産にも最適ですよ。
飛騨牛と並び、飛騨高山グルメを代表する高山ラーメン。細縮れ麺と和風醤油スープが特徴です。具材はお店によって異なりますがシンプルなものが多く、見た目は昭和の中華そば。コク深い味わいです。お土産にも最適ですよ。
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