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餅御膳
概要
餅御膳とは
一関地方に広く伝わっている「もち食文化」。そんな餅の街である一関では、さまざまな餅料理を楽しむことができます。特に「餅膳」や「もちフォンデュ」などが人気。伝統料理からアレンジ料理まで、一関の餅料理はどれを食べても絶品!
一関地方に広く伝わっている「もち食文化」。そんな餅の街である一関では、さまざまな餅料理を楽しむことができます。特に「餅膳」や「もちフォンデュ」などが人気。伝統料理からアレンジ料理まで、一関の餅料理はどれを食べても絶品!
餅御膳が美味しい都市
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岩手県
一関・平泉
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