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味噌カツ
概要
味噌カツとは
名古屋民に愛され続ける大人気料理!戦後の屋台がルーツと言われ、串カツを土手鍋の味噌煮つけたら美味しかったことが発祥と言われています。各店舗が工夫を凝らす味噌ダレに注目!
名古屋民に愛され続ける大人気料理!戦後の屋台がルーツと言われ、串カツを土手鍋の味噌煮つけたら美味しかったことが発祥と言われています。各店舗が工夫を凝らす味噌ダレに注目!
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