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鯛料理
概要
鯛料理とは
鞆の浦の名物と言えば、鯛。この地では、鞆の浦だけに残る伝統漁法で水揚げされています。鯛が有名な地域なだけあって、色んな料理で味わえます。刺身や鯛めし、鯛茶漬け、煮付けなどさまざまな料理で鯛を味わってみてください!
鞆の浦の名物と言えば、鯛。この地では、鞆の浦だけに残る伝統漁法で水揚げされています。鯛が有名な地域なだけあって、色んな料理で味わえます。刺身や鯛めし、鯛茶漬け、煮付けなどさまざまな料理で鯛を味わってみてください!
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広島県
福山・鞆の浦
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