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阿波尾鶏
概要
阿波尾鶏とは
引用:
ぐるたび
徳島が世界に誇るブランド鶏として有名な阿波尾鶏。阿波尾鶏の身は赤みを帯びて美しく、噛めば噛むほど甘みとコクが出てきます。焼き鳥はもちろん様々な鶏肉料理に応用されている名産品です。
徳島が世界に誇るブランド鶏として有名な阿波尾鶏。阿波尾鶏の身は赤みを帯びて美しく、噛めば噛むほど甘みとコクが出てきます。焼き鳥はもちろん様々な鶏肉料理に応用されている名産品です。
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