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小豆島そうめん
概要
小豆島そうめんとは
純性のごま油を使用することで、独特の風味とコクがある小豆島のそうめん。400年以上前から変わらずに手延べ式でつくられていて、ツルっと喉ごしがいいのも特徴。工場直営ならではの、乾燥する前の生そうめんも食べられますよ。
純性のごま油を使用することで、独特の風味とコクがある小豆島のそうめん。400年以上前から変わらずに手延べ式でつくられていて、ツルっと喉ごしがいいのも特徴。工場直営ならではの、乾燥する前の生そうめんも食べられますよ。
小豆島そうめんが美味しい都市
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香川県
小豆島・直島
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